Hubungan Rasa dan Aroma dalam Dunia Wewangian

Hubungan rasa dan aroma ternyata lebih erat daripada yang kita bayangkan karena bukan hanya lidah yang berperan dalam menikmati makanan, tetapi indera penciuman juga turut menentukan bagaimana kita mengenali dan menikmati rasanya. Hidung Membantu Mengenali Rasa Untuk memahami hubungan antara indera penciuman dan indera pengecap, coba perhatikan apa yang terjadi ketika kita sedang terkena pilek. […]